Кофе арабика - свойства, описание. Белки 17,0% Жиры 39,00% Углеводы 36,0% Кофе арабика - самым популярным кофе на планете сорт аравийский или просто арабика. Аравийское кофейное дерево принадлежит семейству Мареновых к виду Кофе. Арабику выращивают почти во всех климатических зонах, большая половина всех кофейных [...]
Каркадэ, свойства Белки 0,0% Жиры 0,0% Углеводы 0,0% Каркадэ - напиток ярко-красного цвета, который отличается кислым вкусом и готовится из высушенных прицветников суданской розы (Hibiscus sabdariffa). Сбор Растение Hibiscus sabdariffa родом из Индии. Сейчас его выращивают практически во всех [...]
Пуэр, свойства Белки 0,0% Жиры 0,0% Углеводы 0,0% Пуэр – китайский постферментированный чай родом из провинции Юннань. Этот чай с определенной выдержкой, чем она больше, тем пуэр считается лучше. Со временем качество пуэра становится только лучше, в отличие от других видов чая, которые, как [...]
Какао, свойства Белки 21,49% Жиры 15,02% Углеводы 63,49% Какао - напиток коричневого цвета, который готовится из порошка какао на основе воды или молока с добавлением сахара. Какао отличается шоколадным привкусом и стойким, приятным ароматом. Сегодня его можно найти на полках практически любого продуктового магазина, [...]
Кофе, свойства Белки 0,0% Жиры 0,0% Углеводы 0,0% Кофе – это заваренная масса сухих обжаренных зёрен кофейного дерева. При этом для более быстрого заваривания эти зёрна предварительно измельчают. Изначально у кофейного дерева употреблялись просто зрелые плоды. Позже арабы приноровились эти плоды измельчать, смешивать [...]
Черный чай, свойства Белки 0,0% Жиры 0,0% Углеводы 100% Черный чай – чай, при производстве которого чайные листья перед окончательной сушкой прошли длительный процесс ферментативного окисления. Черный чай – один из самых популярных напитков на планете. Его приятный мягкий вкус радует миллионы людей во [...]
Зеленый чай, свойства Белки 0,0% Жиры 0,0% Углеводы 0,0% Зеленый чай - чайные листья, которые подвергали незначительной ферментации. Напиток известен в Китае с 2700 года до нашей эры. Тогда его применяли как лекарственное средство. В 3 веке нашей эры наступила эпоха производства и [...]
